طريقة عمل حلى الرز بالحليب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كوب رز مصري مغسول ومنقوع
- 1/2 كوب سكر
- 3 ملاعق طعام نشا الذره بودرة
- 1 ليتر حليب سائل
- 2 كوب ماء
- 1 مستكه مطحونه
- 2 ملعقه متوسطه ماء زهر
- للزينه :
- فستق مجروش
-
1
يسلق الرز المصري على نار هادئه حتى ينضج يمزج الحليب والسكر والنشا البودره جيدا حتى لا يتكتل النشا.
-
2
يضاف المزيج للرز ويقلب حتى يغلي.
-
3
تهدأ النار، نضيف المستكه وماء الزهر مع التقليب 3 دقائق يسكب وهو حار ثم يترك ليبرد يزين بالفستق ويقدم.